옛날밤만쥬

밤만쥬를 모르는 사람은 없을 것이다.

먹다보면 밤 안의 앙금이 어찌나 고소한지!

이따금 편의점이나 마트에서 밤만쥬가 보일 때면 고민없이 집어든다.

 

집 앞 마트에 가니 '엣날밤만쥬'가 보였고 그래서 사서 먹어보았다.

에스피씨삼립 제품이다.

 

엣날밤만쥬

따스한 마음을 담아 오랜 세월 동안 제빵 한길만을 걸어오며 고객을 생각하는 마음으로 만들었습니다

그래서 더 맛있게 느껴지는 걸까...!

총 내용량 400g

25g 짜리가 16개 들어있다.

한 개당 칼로리는 73kcal

 

탄수화물 16g

당류 10g

지방 0.5g

트랜스지방 0g

포화지방 0.2g

콜레스테롤 0mg

단백질 1g

 

단백질 1g이라도 들어있는게 어디인지...ㅎㅎ

그래도 지방도 낮고 빵들 중에서 당류도 낮은 편이라 괜찮다.

 

백앙금이 함유되어 있는데 

밤추출액이 약 23%, 밤분말이 6% 들어있다.

---

먹어보았을 때 이 밤만쥬안의 백앙금이 꽉 차있는게 보이며

밤분말도 6% 들어있어서 고소한 맛이 많이 난다.

전체를 10이라고 봤을 때 밤의 고소한 맛 8과 달달한 맛 2 정도를 느낄 수 있는 맛이다.

 

우유와 함께 먹으면 더 맛있게 즐길 수 있는 작지만 소중한 한입거리 빵이다.